SISTEMA TECNOLÓGICO DE BIOFÁBRICAS LLEGA AL PERÚ
ER.- La empresa Giardino Perú y su homóloga Vervit suscribieron un acuerdo marco de cooperación, con el fin de fomentar la investigación científica, innovación y generación de tecnologías agrícolas para la solución de problemas ambientales y aumento de producción en el sector alimentario.
En el acuerdo, se establece el proyecto de instalación de biofábricas en los diferentes puntos del país. La tecnología de producción mediante el sistema de biofábricas es un método que se ha posicionado en Europa y este ejemplo ha sido seguido en América Latina por países como Brasil, el cual ha logrado mejorar considerablemente la calidad de sus productos alimenticios y ha logrado encabezar los primeros puestos en el sector alimentario.
La empresa Giardino Perú pretende desarrollar este proyecto en los gobiernos regionales y universidades como alternativa de investigación y fomento de nuevos conocimientos en el proceso de crecimiento de los vegetales mediante el sistema in- vitro.
“En el Perú esto ya es posible gracias a la intervención de Vervit y Giardino Perú como empresa difusora se encargará de impulsar a buen puerto este interesante proyecto que sin duda será de gran aporte para el sector estatal y privado”, destacó el gerente General de Giardino Perú, Miguel Galiano.
Uno de los ejes del convenio es propiciar la generación de alimentos de alta calidad que permitan entender cómo reaccionan los cultivos al cambio climático y a un sistema de crecimiento ordinario, incluyendo el desarrollo de metodologías que les sirvan de sustento, con el objetivo de desarrollar tecnologías que permitan una mejor adaptación a condiciones extremas de la agricultura en el futuro.
