LA TECNOLOGÍA EN FAVOR DE LA INDUSTRIA AVÍCOLA

ER.- La industria avícola es un pilar fundamental para la seguridad alimentaria en Perú, con un consumo per cápita de carne de pollo proyectado en 29.82 kg para 2024. En un sector en constante crecimiento, la implementación de soluciones tecnológicas innovadoras y sostenibles es clave para satisfacer la demanda y reducir el impacto ambiental.
En ese sentido, la tecnología SPHEREON® de MSD Animal Health marca un hito en la vacunación avícola. Esta innovación permite la liofilización de vacunas virales en pequeñas esferas altamente solubles, presentadas en envases de aluminio fáciles de abrir, con formatos de 1,000, 2,500, 5,000 y 10,000 dosis, adaptándose a productores de distintos tamaños.
«La implementación de este tipo de vacunas marca un antes y un después en los protocolos de vacunación en la industria. Esta innovación no solo optimiza los procesos operativos, sino que también refuerza nuestro compromiso con la sostenibilidad ambiental, reduciendo significativamente los residuos generados», destacó Yessenia Vega, Directora de Livestock en MSD Animal Health en Perú.
Aplicación eficiente y amigable con el medioambiente
El diseño de SPHEREON® permite que las esferas se disuelvan rápidamente en agua, facilitando su aplicación por spray, intranasal, intraocular o a través del agua potable, asegurando una inmunización uniforme y efectiva. Además, sus envases de aluminio, más ligeros y compactos que los frascos de vidrio tradicionales, optimizan el almacenamiento y la logística, reduciendo la huella ambiental del sector.
Esta solución está alineada con la visión de MSD Animal Health y el enfoque «One Health», que busca equilibrar la salud de los animales, las personas y el medio ambiente.
La adopción de tecnologías como SPHEREON® refleja el compromiso de la industria avícola peruana con la innovación y la sostenibilidad. Con prácticas más eficientes y responsables, el sector no solo responde a las exigencias del mercado, sino que también asegura su competitividad y su papel central en la economía nacional.