
ER.-Arcos Dorados, operador de la marca McDonald’s en América Latina y el Caribe, presentó su más reciente Reporte de Impacto Social y Desarrollo Sostenible, destacando sus avances en empleabilidad juvenil, sostenibilidad ambiental e inclusión en el Perú.
En 2024, como parte de su estrategia Receta del Futuro, la compañía generó más de 3,600 oportunidades de formación y empleo formal en el país, consolidándose como uno de los principales empleadores de jóvenes. Actualmente, el 80% de sus más de 1,800 trabajadores en Perú tiene entre 18 y 24 años, evidencia de su compromiso con el talento joven.
Además de ofrecer empleo, Arcos Dorados promueve el desarrollo profesional a través de MCampus Comunidad, una plataforma gratuita y abierta que ya suma más de 15,000 inscritos y 120,000 horas de aprendizaje en el país.
Reconocimientos por inclusión y responsabilidad social
El compromiso de la compañía con espacios laborales inclusivos ha sido reconocido en 2024 por el Ministerio de Trabajo con el premio al Programa Nacional de Empleo “Jóvenes Productivos”, y por el Centro Ann Sullivan del Perú con el Premio Global Autism Project, por su trabajo con personas con autismo.
Avances ambientales y economía circular
En el ámbito ambiental, McDonald’s Perú logró reducir en un año 24% el consumo de agua, 0,5% el uso de energía y 29,4% en refrigerantes en sus restaurantes. También se recuperaron más de 59 mil litros de aceite usado para su correcta disposición y reciclaje.
Su compromiso con una cadena de suministro responsable incluye el uso de granos de café certificados por Rainforest Alliance provenientes de Quillabamba, Chanchamayo y Jaén, así como el uso de huevos de gallinas libres de jaula en sus desayunos.
Apoyo comunitario
A través de acciones de voluntariado y campañas solidarias, Arcos Dorados ha contribuido con más de 500 kg de alimentos distribuidos en comedores populares junto al Banco de Alimentos del Perú. Además, su jornada anual “Gran Día” recaudó más de USD $100 mil con la venta de más de 30 mil Big Macs, beneficiando a miles de familias y jóvenes de la Asociación Casa Ronald McDonald y Aldeas Infantiles SOS Perú.
Transparencia y estándares internacionales
El reporte fue elaborado bajo los Estándares Universales 2021 del Global Reporting Initiative (GRI) e incluye indicadores del Sustainability Accounting Standards Board (SASB), con verificación externa realizada por Ernst & Young (EY).