ER.-Se proyecta que para el 2030 la demanda de agua dulce superará en 56% a la oferta. Expertos llaman a adoptar tecnologías sostenibles como parte de una gestión hídrica eficiente.
2025. La disponibilidad de agua dulce enfrenta una amenaza crítica. De acuerdo con el informe Watermark Studio 2024, se estima que para el año 2030 la brecha entre la oferta y la demanda de este recurso alcanzará un alarmante 56%. Frente a este escenario, la sostenibilidad hídrica en la industria no solo es urgente, sino clave para el crecimiento responsable.
Según el Centro Nacional de Planeamiento Estratégico (CEPLAN), si no se adoptan tecnologías que mitiguen el impacto del cambio climático y el uso insostenible del agua, las consecuencias serán severas, tanto a nivel ambiental como económico.
“Hoy más que nunca, cuidar del agua no solo es una prioridad ambiental, sino un habilitador del crecimiento industrial. En Ecolab ayudamos a nuestros clientes a proteger lo que es vital, combinando química avanzada, tecnología digital y conocimiento experto”, afirma Diego Varrá, Líder de la Unidad de Negocio de Alimentos y Bebidas de Ecolab para Latinoamérica Sur.
Cuatro claves para reducir la huella hídrica industrial
1. Gestión circular del agua
Muchas industrias siguen un modelo lineal: extraen, usan y desechan. Esta práctica, además de costosa, sobreexplota las fuentes hídricas. Varrá propone una gestión circular con tecnologías como Nalco Water, que permite reciclar y reutilizar el agua dentro de los procesos productivos.
2. Herramientas digitales para medir el riesgo hídrico
Aunque el 95% de las empresas con metas de sostenibilidad asigna la responsabilidad del agua a sus equipos operativos, el 45% carece de herramientas efectivas para evaluar el riesgo. Soluciones digitales permiten monitorear el consumo y detectar áreas críticas para optimizar el uso del recurso.
3. Menor consumo sin sacrificar eficiencia
Existe el mito de que consumir menos agua compromete la productividad. Tecnologías como Synergex, utilizadas en procesos de limpieza y desinfección, logran altos estándares sanitarios con un menor uso de agua, demostrando que eficiencia y sostenibilidad pueden ir de la mano.
4. Convertir la sostenibilidad en una ventaja competitiva
La conciencia ambiental del consumidor está en aumento. Según el Watermark Studio, el 75% de los latinoamericanos estaría dispuesto a pagar más por productos sostenibles, y dos tercios ya han dejado de comprar marcas que no cuidan el medio ambiente. “Cuidar del agua ya no es solo responsabilidad social: es una estrategia de valor y diferenciación de marca”, enfatiza el vocero de Ecolab.
El agua como motor del crecimiento industrial
La implementación de soluciones sostenibles no solo reduce riesgos regulatorios y operativos, sino que responde a una exigencia clara de consumidores, inversionistas y comunidades. En un entorno cada vez más vigilante del impacto ambiental empresarial, la gestión del agua se ha convertido en una condición para crecer.
